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お二階もあります。

今日は、本当に良いお天気の 【東山ベース】
いつも通りのんびり過ごしていますd(^_^o)

でも昨日は…
ガレージマーケット以外で
最高にたくさんのお客様にご来店いただきました(≧∇≦)

近所の接骨院帰りに寄ってくれる
常連のお客様が遠慮されて
帰られたのが心残り…

ですが、
昨日はまず8名の団体様にお電話頂いて…
普段通り、一階で対応しようかと思ったのですが、

先日メタルエンボッシング教室した二階の小部屋。
日当たりも良く、暖かい部屋なので、
いつかカフェのお客様にも、使ってもらえたらと
テーブルもそのままにしてたので、
ここは思い切って “初投入”!

しかし、そもそもパンケーキが
そんなに一気に焼けないので
お客様にはご了承頂来ましたが、
あとは、割とスムーズに出せる事が出来たと…


あいだ、一階のお客様も
カウンター席も使って頂いて。
こちらのお客様にも
パンケーキ少々お待ち頂きましたが、
“のんびりしてるからいいよ”
と…
お客様に助けて頂いて
ありがたいなあ~と再確認。

そんなお客様に来ていただける
【東山ベース】にも自画自賛の昨日の夜でした(=^ェ^=)


が、
改善策もいろいろ考えました。
で、グランプラス「すぐやる課」出動!
(って言うても二人だけど(^^;;)

置いてたテーブルがちょっと大き過ぎ(^^;;




実家から持って来たやつで
“カリモク”なのでモノはいいやつ。
私自身お気に入りなので
なんとかお客様にも使って貰いたかったのですが…
なんか無駄なスペースが生まれます(^^;;

なので、もともと一階で使ってた
ハンドメイドの折り畳み机を、置いてみました。





これだと人数に合わせて、いろいろレイアウト変更できますd(^_^o)

“カリモク”は、元通り
私の“文机”に出戻りしました(=^ェ^=)


あと、これからの季節に合わせて、
寒さ対策していかないといけないんだけど…

今の季節は、窓開けて爽やかな秋風も楽しんで貰える
“良いお席”になってますd(^_^o)




一階よりも一層ゆっくり出来ます。

団体様にオススメです(=^ェ^=)

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