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パボーニワークショップ開催しました

先週末はマニュアルレバーエスプレッソマシン La pavoni (パボーニ)の体験ワークショップにはるばる東京からご参加下さいました。

新宿でカフェを経営されている @cozystylecoffee さん
無農薬無化学肥料の自家焙煎コーヒーのお店です。

お土産に豆もらっちゃいました😁
ありがとうございます😉いただきます✨

実際自分の手で抽出の感触や色々なメニューのバリエーションを味わっていただきレバーマシンの魅力にさらにはまっていただけたようでよかったです。

いつもの事ですがレバーマシンがマニアックなこともあってか参加して下さる方の思いについ時間を忘れて長時間の開催になってしまいました。
購入方法やメンテナンスの事などできる限りお伝えしたいので今後のワークショップではコース分けしてちょっと触ってみたいお気軽体験コース、購入する方向けのどっぷりコースなどにしようかと考え中です。

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1966年式ワーゲンバスの移動カフェ
グランプラスです
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枚方にお店もあります
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水木金11:00-17:00(16:00LO)
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☆移動カフェの貸切や出店のご相談
☆マニュアルレバーエスプレッソ体験会
☆お店のご予約など
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Author:grandplace1966
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