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  • レバーエスプレッソマシンのラ・パボーニの日常の手入れ数日間使用しない場合はボイラーの中の水を捨てるんですがパボーニは単純構造です上部の蓋を開けて逆さまにして捨てるだけです。その際レバーを上げておく事でヘッドの中の溜まり水も一緒にでますのでおすすめです。オールステンレスですので抽出後本体が熱いうちに空拭きするだけでもピカピカになります。常にヤケドには注意して作業して下さい。パボーニは現在の形になって... 続きを読む
  • ラパボーニ社特注のボイラーレンチが届きました。これで安心して力いっぱい締めることができます。↓以下ボイラーガスケット交換について自分でメンテナンスする上でボイラーフランジの締め込みについて世界のパボーニオーナーがみんな何使ってるの?これが使えるよ、私は自分でこんなの作ったよという情報がよく見られる言えばみんな引っかかる部分です。一番代用品として使われているのが車のオイルフィルターレンチ(画像6枚目)だ... 続きを読む
  • 先週末はマニュアルレバーエスプレッソマシン La pavoni (パボーニ)の体験ワークショップにはるばる東京からご参加下さいました。新宿でカフェを経営されている @cozystylecoffee さん無農薬無化学肥料の自家焙煎コーヒーのお店です。お土産に豆もらっちゃいました😁ありがとうございます😉いただきます✨実際自分の手で抽出の感触や色々なメニューのバリエーションを味わっていただきレバーマシンの魅力にさらにはまっていただけたよ... 続きを読む
  • La Pavoni(ラパボーニ) マニュアルレバーエスプレッソマシン体験できます。★1月2月はイベントオフシーズンですので週末に手動式エスプレッソマシン«La Pavoni»の体験会もご希望の方あれば随時開催します。*おひとり様5000円(1時間〜2時間)メンテナンスについてご相談などもお気軽にメッセージからどうぞinstagram,facebookメッセージ@pancakecafe.grandplaceメール grandplace1966@ybb.ne.jp#枚方 #カフェ #移動カフェ #東... 続きを読む

grandplace1966

1966年式ワーゲンバスの移動カフェ
グランプラスです
🥞
枚方にお店もあります
グランプラス東山ベース
水木金11:00-17:00(16:00LO)
1Fカフェ2F書道教室

☆移動カフェの貸切や出店のご相談
☆マニュアルレバーエスプレッソ体験会
☆お店のご予約など
お気軽にご連絡ください
https://grandplace1966.com

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Author:grandplace1966
1966年式ワーゲンバスの移動カフェ
グランプラスです
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枚方にお店もあります
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